HYATT REGENCY HOTEL KATMANDU

Rejuvenate at Hyatt Pure luxury spas worldwide

KATHMANDU HOTEL
Hyatt Regency Kathmandu is a luxury 5 star city resort hotel situated 10 Km from the city centre of Kathmandu, Nepal, on the road to Boudhanath Stupa - the most holy of Tibetan Buddhist shrines outside Tibet. The hotel is 4 Km from Tribhuvan International Airport and very close to the business district and shopping areas. The Boudhanath Stupa is within ten minutes walking distance from the hotel. The hotel is also host to Club Oasis Spa, a sanctuary of calm in Kathmandu, Nepal.

pempe renkli Quality Sheridan Plaza Hotel

Quality Sheridan Plaza Hotel. Cairns Hotel Accommodation. Close to Cairns city centre.

Kick start your day with an extensive workout in the expansive gymnasium or relax and soak up the sun by the out-door swimming pool.

Enjoy a sumptuous meal in Kippins Brasserie & Cocktail Bar, open for breakfast, lunch and dinner the hotel features alfresco dining overlooking picturesque views of the glistening outdoor swimming pool.

The hotel also offers state of the art business facilities, featuring three conference room catering for up to 150 delegates and offering all the modern facilities, it offers a perfect setting for any conference or business event.

Ideally situated close to all this picturesque area has to offer the Quality Hotel Sheridan Plaza offers luxury and affordable accommodation ideal for the business or leisure traveller.
Experience the ultimate paradise vacation from La Quinta Returns and LXR Luxury Resorts & Hotels. As a valued La Quinta Returns member, you now have the opportunity to redeem Returns points for free nights at 16 of the world's finest resorts, each featuring lush accommodations in enchanting natural locales. Simply click on any of the LXR Platinum or Gold locations listed below for more information or to redeem your points for an unforgettable stay.

Dünya çapında arkadaşlık ödülü aldım

DÜNYA ÇAPINDA ARKADAŞLIK ÖDÜLÜ...

sevgili arkadaşlarım beni bu ödüle layık görmüşler

http://gonulgulu.blogcu.com/ arkadaşım daha sonra bu ödülü verdi 3. kez almış oldum

http://www.esradan.blogspot.com/ sevgili esradan ödülümü 4. kez aldım çok mutlu oldum

http://medcezir59.blogcu.com/

http://birsugibi.blogcu.com/

dört arkadaşım tarafından bu ödülü almak beni çok mutlu etti

bende sevgili arkadaşlarımdan

http://seeynebb.blogspot.com/

http://hercai58.blogcu.com/ hercai arkadaşım 3.kez bu ödülü almış bunu bilmeden tekrar ödülü verdim.Bu da sevildigini gösterir

Dünya çapında arkadaşlık ödülünü onlara veriyorum sevgi mutluluk öncüsü olarak ödülü sizlere devrediyorum

krediet ,bank

Krediet Direct is de Online Supermarkt voor krediet en wij zijn van mening dat u zonder bezoek thuis uw krediet kunt samenstellen.

Het is een nieuw concept op het gebied van krediet via internet in Nederland. U kiest afhankelijk van uw aankoop de gewenste lening en vervolgens kiest u voor een Persoonlijke Lening of een Doorlopend Krediet (behalve in de rubriek minder dan € 3.000).
U kunt vrijblijvend de verschillende verzekeringen (met maandelijkse premie) die bij u passen, afsluiten.

U krijgt zonder uw persoonlijke gegevens in te vullen een offerte die u zelf kunt printen.
Als u met de offerte akkoord gaat, vult u het aanvraagformulier in.

Na enkele minuten, krijgt u een antwoord online. Als uw aanvraag goedgekeurd is, kunt u zelf uw contract uitprinten.
Het Krediet Direct Idee

De online supermarkt voor krediet

Flexibele financieringen aangepast aan uw besteding.

Online gratis offerte in 10 seconden zonder uw gegevens in te vullen.

U doet zelf uw aanvraag thuis, u print zelf uw contract.

U krijgt geen bezoek thuis.

100% Nederlandse maatschappij binnen één van de grootste Europese spelers (Crédit Agricole Group).

Mediterranean Yacht Charters Turkey(türkiye de yat gezisi)

Turkey Yacht Charters

Spend a week or two discovering the fascinating Turkish coast on your own modern luxury yacht charter. Enjoy the crystal-clear Turkish Aegean and relax under a brilliant sun. Explore Turkey's history by visiting some of the
countless archaeological sites. The remains of Lycian, Carian, Greek, Roman and Medieval civilizations are spread all along the coast. Enjoy fascinating museums, healing Turkish baths, fabulous shopping at Turkish bazaars, great nightlife, renowned beaches, enchanting secluded coves, and exhilarating sailing on crystal clear waters. Experience a Mediterrean yacht vacation like no other in Turkey!

DOLCE VİTA HOTELS

That’s dolce vita...
Eine Umgebung, in der das Leben wie von selbst zum Dolce Vita wird - das wollen die Dolce Vita Hotels für Sie sein. Ferien, in denen Sie genau das tun, worauf Sie gerade Lust haben. Kein Stress, kein Termindruck, keine Kompromisse. Einfach nur genießen… und das kann viel sein: die Freude am körperlichen Auspowern auf Biketrails oder Wanderwegen und die Lust an der Tiefenentspannung in Wellnessparadiesen mit enormer Auswahl. Zeitlose Kuschelstunden in verträumten Nischen, spritziger Badespaß in weitläufigen Wasserwelten, Schlemmergenüsse aus Küche und Keller, die „tiefenwirksame“ Vinschgauer und Meraner Sonnenlandschaft - Dolce Vita heißt: Das alles ist für Sie bereit. Sie wählen nach Lust und Laune. Und wenn Sie beim Anstieg auf einen Berg schon an der ersten Alm bei einer zünftigen Brotzeit in netter Gesellschaft „hängenbleiben“ - that’s dolce vita. Es gibt keinen Druck, es gibt nur Möglichkeiten. Nahezu unbegrenzte. Einfach das Sein im Hier & Jetzt in vollen Zügen genießen. Sich selbst spüren. Frei werden. That’s dolce vita.

Es freuen sich auf Sie
Golfclub Lana - Meran
Golfclub Petersberg
Golfclub Passeier - Meran
Golfclub Karersee - Carezza
Golfclub Sarnonico
Golfclub Alta Badia
Dolce Vita: Keine Handicaps für Golfliebhaber
Golfen in Südtirol hat seinen ganz besonderen Reiz – durch das einzigartige Flair der Landschaft, in die Greens eingebettet sind. Durch das legendäre Südtiroler Klima, das die Golfsaison früher beginnen und später enden lässt als anderswo: die optimalen Gegebenheiten, um Ihr persönliches Golfvergnügen zu verlängern. Im Südtiroler Umfeld der Dolce Vita Hotels finden Sie Golf Beginner Schnupperwoche auf dem Golfplatz in Lana. Schnuppertage mit persönlicher Betreuung durch Frau Pirhofer vom Hotel Jagdhof, inklusive Shuttleservice zum Golfplatz. Sie selbst ist regelmäßig auf den schönsten Golfplätzen Südtirols anzutreffen und gibt sich gerne die Ehre!

adult ski and race camp

Activities and Excursions
Jackson Hole offers an abundance of activities and excursions year-round. In the winter, guests can enjoy skiing at one of three ski areas surrounding Jackson, snowmobiling with a guide in Yellowstone or other wilderness areas, or cross-country skiing in the wildlife-abundant valley. Sled dog excursions are also very popular.

Summertime in Jackson Hole brings warm sunshine and endless outdoor activities: hiking in the Tetons or Yellowstone Park, horseback riding and covered wagon outings, canoeing, whitewater rafting, fly fishing, and kayaking on the winding Snake River. There are two championship 18-hole golf courses and numerous tennis courts for the more traditional sports enthusiast.

Feel free to ring with questions or inquiries about how to experience all that Jackson Hole has to offer. 307-739-1411.

Who's it for: Intermediate or above skiers who are looking to improve both their skiing and racing skills.

What to expect: Six days of coaching, race gate training and skiing variable terrain with Jackson Hole's professional coaching staff. This camp is a great way to kick-start the ski season and get your technique cranking. A giant slalom race on the last day turns campers into competitive racers.

Two group lunches are also included with the camp. Evening Activities include an Awards Dinner Banquet, apres ski get togethers, and evening socials.
Bigfoot ski holidays
CATERED CHALETS!
Now taking bookings for Winter 2008/09, large groups must hurry, chalets are already selling fast! Come and stay in any one of our five fabulous catered chalets and have the full luxury service!

SELF-CATERED PROPERTIES
Make your holiday one of a kind in any one of our 48 properties. From one bedroom apartments to chalets sleeping up to 10 guests the Bigfoot team will find something ideal for your holiday in Chamonix!

SUMMER IN CHAMONIX
The sun is shining and there’s an abundance of wildflowers on the hiking/biking tracks of Chamonix! Come and experience the wealth of activities available to visitors of all ages and stay in one of our charming Bed & Breakfasts on offer throughout the season.

GOLF OYUNU

Two-Time U.S. Open Winner Andy North has created an inspiring mountain masterpiece that's earning its reputation as one of the top-rated new championship courses in America. Classic checkerboard fairways rise to vast rolling greens among towering pines and sweeping meadows. Trout ponds, white sand bunkers, large mountain boulders, and occasional wildlife compose a variety of challenges for any player.

GOLF NASIL OYNANIR

Clubhouse

Whether you enjoy the panoramic views from the spectacular setting indoors or from the popular outdoor patio, Whitetail’s beautiful lodge-style clubhouse strikes the perfect balance of top-drawer amenities and relaxing retreat for golfers and non-golfers alike. The comfortable yet quietly elegant decor and custom-designed facilities include a full-service restaurant, a lounge, and well-outfitted men and women’s locker rooms. The distinctive fireplace, pool table, and flat screen TVs add to the allure for a diverse crowd and make it an ideal venue to gather for lunch or to host a special, catered event.

Golfün Tarihçesi , golf nasıl oynanır ,

Önceleri tahtadan yapılan golf topları 17. yüzyıl başlarında tüyden yapılmaya başlandı. Kaynatılmış tüylerin bir deri kılıf içine sıkıştırılarak doldurulması ve dikilmesiyle yapılan bu topların üretimi daha pahalıya mal oluyor ve çok zaman alıyordu. 1848 yıllarında bu toplardan, daha ucuz olan güteperka topların geliştirilmesi oyunun yaygınlaşmasında önemli rol oynadı. Golf sopalarıda başlangıçta tahtadan yapılıyordu; 18.yüzyıl sonlarında topu engebeli alanlardan çıkarmaya yarayan demir topuzlu golf sopası (Iron) kullanılmaya başlandı. 20.yüzyıl başlarında daha sert ve kauçuk Kaplı topların kullanılmasıyla birlikte Carya cinsi ağaçtan yapılan sopaların yerini dikişsiz çelik sopalar aldı.

Golf sporunda iki oyun biçimi vardır; stroke play (vuruş oyunu) ve stablefort (puan oyunu). Stroke Play'de topu en az vuruşla deliğe sokan oyuncu kazanır. Stablefort'ta ise her oyuncu turnuvada yer alan bütün öteki oyuncularla mücadele eder ve handicapına göre her çukurdan aldığı puanlar toplanır ve en çok puanı yapan oyuncu kazanır.


Golf, golf oyunu pek çok doğal ve yapay engelin bulunduğu 500 bin metrekarelik bir sahada oynanan bir açık hava sporudur. Sahanın çeşitli yerlerinde değişik puan değerlerinde 18 delik bulunur. "tee (başlanılan yer)", "fairway (sahanın orta bölümü)" ve "green (bayrağın bulunduğu bölge)" bölümlerinin bulunduğu alanlarından dördü 200 metreden kısa, 14'üyse 200-500 metre uzunluğundadır. Başlangıç vuruşunda top tee (golf pimi) üzerine konur. Bu noktadan deliğe mesafe 228 metreye kadar ise 3 parlık (vuruşluk), 229-434 metre arasındaysa 4 parlık, daha uzunsa 5 parlıktır.


Golfün Tarihçesi , golf nasıl oynanır ,

Önceleri tahtadan yapılan golf topları 17. yüzyıl başlarında tüyden yapılmaya başlandı. Kaynatılmış tüylerin bir deri kılıf içine sıkıştırılarak doldurulması ve dikilmesiyle yapılan bu topların üretimi daha pahalıya mal oluyor ve çok zaman alıyordu. 1848 yıllarında bu toplardan, daha ucuz olan güteperka topların geliştirilmesi oyunun yaygınlaşmasında önemli rol oynadı. Golf sopalarıda başlangıçta tahtadan yapılıyordu; 18.yüzyıl sonlarında topu engebeli alanlardan çıkarmaya yarayan demir topuzlu golf sopası (Iron) kullanılmaya başlandı. 20.yüzyıl başlarında daha sert ve kauçuk Kaplı topların kullanılmasıyla birlikte Carya cinsi ağaçtan yapılan sopaların yerini dikişsiz çelik sopalar aldı.

Golf sporunda iki oyun biçimi vardır; stroke play (vuruş oyunu) ve stablefort (puan oyunu). Stroke Play'de topu en az vuruşla deliğe sokan oyuncu kazanır. Stablefort'ta ise her oyuncu turnuvada yer alan bütün öteki oyuncularla mücadele eder ve handicapına göre her çukurdan aldığı puanlar toplanır ve en çok puanı yapan oyuncu kazanır.


Golf, golf oyunu pek çok doğal ve yapay engelin bulunduğu 500 bin metrekarelik bir sahada oynanan bir açık hava sporudur. Sahanın çeşitli yerlerinde değişik puan değerlerinde 18 delik bulunur. "tee (başlanılan yer)", "fairway (sahanın orta bölümü)" ve "green (bayrağın bulunduğu bölge)" bölümlerinin bulunduğu alanlarından dördü 200 metreden kısa, 14'üyse 200-500 metre uzunluğundadır. Başlangıç vuruşunda top tee (golf pimi) üzerine konur. Bu noktadan deliğe mesafe 228 metreye kadar ise 3 parlık (vuruşluk), 229-434 metre arasındaysa 4 parlık, daha uzunsa 5 parlıktır.

Menorca – Introduction

Menorca is the most tranquil island of the Balearics, boasting beautiful scenery, great for coastline or mountian walks and fantastic cuisine.
The island is perfect to destress, unwind and slow down the pace of life….


Geography
Menorca has a land area of 702 square kilometres and a coastline of 216 kilometres. The maximum distance between two points is 47 kilometres, that is, between Ciutadella and Maó. The coast of Sant Lluís, at the eastern end of the island, is the first spot in Spain where the sun rises.
Geologically the island is divided into two symmetrical but very different halves. The North, has an uneven and rugged coastline with sparse vegetation and numerous islets and reddish and dark sandy beaches. The South is made up of calcareous rock, is flat and has smooth cliffs, gullies sculpted by water and coves of white sand surrounded by pines. The highest elevation of the island is Monte Toro at 357 metres.

History
Minorca has been, since prehistoric times to more recent times, a staging point of different cultures owing to its strategic location in the heart of the western Mediterranean. Its location has attracted, since the dawn of civilization, different peoples who have coveted the island as a stopover port and a shelter..
All these people left a rich historical legacy in the island, which is the most easterly of the Balearic territories and is a place of outstanding heritage.
It is for this reason that historians and archaeologists consider Menorca to be an authentic open-air museum.
Both its prehistory and history are so intense that it seems inappropriate for such a small territory.
Leisure and Sports
Menorca offers unbeatable opportunities to combine sport with the enjoyment of nature.

Travelogues United Kingdom

Travel reports about vacations in United Kingdom

Our United Kingdom travelogues are extended travel stories about off the beaten track vacations in United Kingdom. There are 2 travel reports from holidays in United Kingdom. These travel journals are illustrated with 55 photos. Each travelogue has a separate page with independent travel information about United Kingdom.

City trip London
All city trips

Youngsters sit at Piccadilly Circus, watching people
Travelogue City trip London with 22 photos
Some highlights: Piccadilly Circus, Leicester and Trafalgar Square, the Brixton and Portobello Road markets, the London Dungeon, Madame Tussauds, Tower and Tower Bridge, Speakers Corner, Houses of Parliament, Westminster Abbey and Big Ben, Buckingham Palace and shopping at Selfridge's, Liberty's, Harrods and in Carnaby Street. 22 photos.
City break London travel information

Travel story & photos: Angélique Woudenberg

Hiking in the Wye Valley in Wales
Travelogue Wye Valley Walk with 33 photos
Hiking upstream along the Wye river in Wales, surrounded by green and with great views; without straining climbs, passing through the occasional nice village, sometimes even without a store. There are few other hikers, but lots of sheep. You cross beautiful and sometimes quirky bridges over the Wye, again and again, while the river gets narrower and the hills higher, until you reach the Cambrian Mountains. 33 photos.
Walking in Wales travel information

Travel story & photos: Kees van Tol

ÖRGÜ ÇİÇEK MOTİFLERİ

ÖRGÜ ÇANTA

bu çanta yün iple örülüp yüksek ısıda yıkanarak keçeleşip bu görüntü elde ediliyor

tıg işi ile örülmüş motif

şiş ile örüp üstünü örgü kelebek ile süsledigim motif

tunus işi motif

tunus işi motif

oklava işi ile örülüp kurdele ile süslenmiş motif

tıg işi motif

battaniye yapımı için örmüş oldugum motifler

nazar boncuklu yelek

Elif'in tek şiş ile ördügüm yelegi

yazlık kazak

Gülhanın örmüş oldugu örümcek ve sık igne tıg işi yazlık örgü kazak.Kazagı yerde görüntüledik sonuç iyi olmadı en sonunda öreni manken olarak kullanarak bu işi tamamladık.Arka planda kızım elifin bacakları görünmekte fotoshop olayını bilmedigim için bu görüntülere katlanacaksınız.

işli yelek

arkadaşım safiye hanımın kızıma ördügü takım

örgü etek

kayseride kızın çehizini yapar gelin edersin bu seferde torun için çehiz hazırlama aşaması başlar.Beşik götürme adeti vardır kız evi oglan evi toplanır hem hanımannenin yaptıgı işler hemde anneannenin yapmış oldugu bebek için eşyalar serilir eş dost akraba çagrılır bebek için küçük bir tören yapılır.Ablamın torunu için ördügü etek

işlemeli bebek hırkası

komşum kerime'nin kazagı

etek ucu ajurlu ve çok güzel ,kol ve yakada buklet türü ip kullanılmış

akıllı ipten ördügüm kombi süveter

akıllı ipten anneanesinin kızıma ördügü süveter ve kazak

bebek hırkası

Gelinimiz birsenin annesinin hünerli ellerinden çıkan bu hırka ,benim çok hoşuma gitti ya sizin?

benim çiçegim

Çiçek sevgimden olsa gerek çalıştıgım heryerde çiçeklerim oldu okuldan ayrılırken bu çiçegide yanıma aldım benimle nerdeyse 15 senedir birlikte olan bu çiçegimin güzelligini sizinlede paylaşmak istedim

adını bilmiyorum ama yılbaşı çiçegine benziyor yerini severse senede 2-3 kez çiçek açıyor

GÖKKUŞAGI RENGİNİN HİKAYESİ

GÖKKUŞAGI RENGİNİN HİKAYESİ

Gökkuşağının renkleri birgün başlamışlar kavgaya … Yağmur çıkmış ortaya, durun demiş onlara …
Dünyanın bütün renkleri bir gün bir araya toplanmışlar ve hangi rengin en önemli en özel olduğunu tartışmaya başlamışlar:
YEŞİL demiş ki:
- “Elbette en önemli renk benim..ben hayatın ve umudun rengiyim..çimenler,ağaçlar,yapraklar için seçilmişim… Şöyle bir yeryüzüne bakın, her taraf benim rengimle kaplı…”
MAVİ hemen atılmış:
- “Sen sadece yeryüzünün rengisin… ya ben? Ben hem gökyüzünün hem denizin rengiyim. Gökyüzünün mavisi insanlara huzur verir, ve huzur olmadan siz hiçbir işe yaramazsınız”
SARI söz almış:
- “Siz dalga mı geçiyorsunuz? Ben bu dünyaya sıcaklık veren rengim..güneşin rengiyim.. ben olmazsam soğuktan donarsınız hepiniz”
TURUNCU onun sözünü kesmiş:
- “Ya ben?? Ben sağlık ve direncin rengiyim…insan yaşamı için gerekli vitaminler hep benim rengimde
bulunur..portakalı, havucu düşünün.. ben pek ortalarda görünen bir renk olmayabilirim ama güneş doğarken ve batarken gökyüzüne o güzel rengi veren de benim unutmayın”
KIRMIZI daha fazla dayanamamış:
- “Ben hepinizden üstünüm!!! Ben kan rengiyim!! Kan olmadan hayat olur mu!! Ben tehlike ve cesaretin
rengiyim!!! Savaşın ve ateşin rengiyim!! Aşkın ve tutkunun rengiyim!.. Bensiz bu dünya bomboş olurdu!..”
MOR ayağa kalkmış:
- “Hepinizden üstün benim.. ben asalet ve gücün rengiyim. Bütün krallar, liderler beni seçmişlerdir.. ben otorite ve bilgeliğin rengiyim, insanlar beni sorgulamaz… Dinler ve itaat ederler”
Ve bütün renkler hep bir ağızdan kavgaya tutuşmuşlar… her biri diğerini itip kakıyor “en büyük benim” diyormuş… Derken… Bir anda şimşekler çakmış ve yağmur damlacıkları gökten düşmeye başlamış…
Bütün renkler neye uğradıklarını şaşırmış, korkuyla birbirlerine sarılmışlar…
Ve YAĞMUR’un sesi duyulmuş…
- “Sizi aptal renkler..bu kavganızın anlamı ne, bu üstünlük çabanız neden? Siz bilmiyor musunuz ki her biriniz farklı bir görev için yaratıldınız, birbirinizden farklısınız ve her biriniz kendinize özelsiniz… Şimdi el ele tutuşun ve bana gelin”
Renkler bunun üzerine kendilerinden çok utanmışlar.. el ele tutuşup birlikte gökyüzüne havalanmışlar ve bir yay seklini almışlar..
Yağmur onlara “bundan böyle…” demiş..”her yağmur yağdığında siz birleşip bir renk cümbüşü halinde gökyüzünden yeryüzüne uzanacaksınız ve insanlar sizi gördükçe huzur duyacaklar, güç bulacaklar..insanlara yarınlar için umut olacaksınız…..gökyüzünü
bir kuşak gibi saracaksınız ve size G Ö K K U Ş A Ğ I diyecekler..
anlaştık mı?”
Bu yüzden ne zaman dünyamız yağmurla yıkansa, ardından gökyüzünde G Ö K K U Ş A Ğ I belirir…
Biz de gökkuşağındaki o renkler gibi birbirimizden farklıyız ve
hepimiz özeliz… Bunu bilerek etrafımızla uyum içinde yaşamalıyız
smileturkiye.com

AÇMA KETE

açma kete

1paket katı yag

1 kg süt

1 küçük paket yaş maya

1tatlı kaşıgı tuz

2 tatlı kaşıgı tuz

un

2 yumurta

yapılışı

maya ve şekeri yarım çay bardagı ılık suda eritin yumurtanın sarısını alın akını hamura katın bütün malzemelerle yumuşak bir hamur yapın

büyük bezeler alın ve açın eritiginiz yagı hamura kaşıkla gezdirerek dökün her tarafına yaydıktan sonra hamuru ucundan başlayıp beş cm olarak uzunlamasına katlayın bırakın bütün bezelerde aynı işlemi tekrar edin

katlanan hamuru beş santim kare olacak şekilde kesip azıcık açıp tekrar köşeler uç uça gelecek şekilde katlayın bir kare oluşturacaksınız bütün hamurları aynı şekilde yapıp yaglanmış tepsiye dizin üstüne ayrılan yumurta sarısını sürüp en az üç saat bekleyin mayalandıktan sonra fırına sürün

afiyet olsun
EN KISA ZAMANDA RESİM EKLEYECEGİM

bazlamaç

Eşimin memleketi Bozkurtta ani bir misafir geldigi zaman hanımların ilk yaptıkları şey bazlamaçtır odun ateşinde saç üzerinde hemencecik yapılıp misafire ikram edilir.



MALZEMELER: Un üç kase

Aldıgı kadar su

Bir tatlı kaşıgı şeker ve tuz

Ben birazda yaş maya koyuyorum

Sıvı yag

YAPILIŞI: Mayayı ve şekeri ılık suda eritin dikkat edin suyunuz sıcak olmasın maya kabarmaz

Erittiginiz mayayı unun içine döküp yumuşak bir hamur yapın

Benim ölçüme göre üç adet beze çıkıyor bezeleri biraz dinlendirirseniz 10-15 dk kadar hamurunuz kolay açılır.

Dinlendirdiginiz hamuru açabildiginiz kadar açın böreklik hamur gibi

Sıvı yagı hamura gezdirerek dökün hamuru üst üste kapatıp açarak yagı her yerine yayılmasını saglayın.Bir tutam un serpinki açarken yag dışına çıkmasın.

Hamuru bir ucundan başlayarak rulo şeklinde sarıp ortadan ikiye kesin ,bunları tekrar ucundan kıvırarak beze haline getirin,dinlenmeye bırakın ki yagını içine çeksin.

Kalan hamurlardada aynı işlemi tekrarlayın üç bezeden altı tane bazlamaç çıkaçak, en önce yagladınız hamuru oklavayı üstüne fazla bastırmadan açın yagları çıkmasın diye

Isıttıgınız teflon tavaya bir yemek kaşıgı kadar yag döküp bazlamaçı tavaya atın kabararak pişecektir.Bu işlemde ocagınız kısık alevde olsun

Öbür tarafı döndürürken yine tavaya yag koyun bu şekilde bazlamaçlarınızı pişirin.bu yagı koymazsanız bazlamaç kuru olur

Afiyet olsun umarım begenirsiniz

benim böregim

işin en güzel yanı böregimiz serviste buyrun afiyet olsun

pişme esnasında o kadar çok kabardı çok hoştu

tepside hamurun bekletilmesi

BENİM BÖREGİM

Ben bu böregide şöyle yapayım demişsem aklıma koydugum an yapıyorum bu börek de öyle bir börek ,yaptıgım börekleri tatmakta eşim ve ogluma kalıyor çok şükür lezzetçi olan eşim ve oglumdan böregim tam not aldı bende sizlerle paylaşayım istedim

GEREKLİ MALZEMELER

iki yumurta

1.5 su bardagı süt

1 su bardagı süt

küçük paket yaş maya

1 tatlı kaşıgı tuz

1 yemek kaşıgı şeker

hamur arası için biraz sıvı yag

aldıgı kadar un

istenilen iç malzemesi

YAPILIŞI

İki yumurtanın sarısını ayırıp mayayı suda eritip bütün malzemeleri karıştırarak kulak memesi yumuşaklıgında bir hamur yapın

Ceviz büyüklügünde bezeler alıp tabak büyüklügünde bir hamur açın aralarına sıvı yag gezdirip dört bezeyi üst üste böylece koyun ve yarım saat kadar bekleyin hamur yagı emsin diye ben biraz acele ettim beklemeden direk açtım yaglar açma esnasında biraz dışına taştı mutlaka bekleyin işiniz acele degilse

Daha sonra açabildiginiz kadar açın acemi olanlar kalın bile açabilir hiç mahsuru yok aralarına istenilen malzeme konulup biraz tepside mayasının gelmesini bekleyin ben bir saat kadar bekletiyorum yetiyor daha sonra fırında pişirin

Hamur arasını yagladıgımız için kat kat ve çıtır bir börek oluyor hepinize afiyet olsun

SÜTLÜ TATLI (muhallebi)

MALZEMELER

1 çay bardagı bugday nişastası

2 çay bardagı şeker

10 çay bardagı süt

Küçük bir paket kare bisküvi

Üstünü süslemek için ceviz veye pasta süsü

YAPILIŞI

Bütün malzemeleri tencereye koyup birbirine iyice yedirerek ocak üstünde sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin.

Islattıgınız borcam kalıba iki kepçe kadar dökün üstüne bisküvileri dizin.

Daha sonra kalan muhallebiyi döküp üstünü süsleyin.

Soguduktan sonra servis yapın

Afiyet olsun

Bu tatlı yumuşak oldugu için kızım severek yer,onun için bizim evde çok yapılır üstüne ben cevizi size süslü görünsün diye serptim kızımın bogazına takıldıgı için ben genelde koymam.hafif bir tatlı tavsiye ederim.

katmer kayseri üsulü

hamuru için malzemeler

üç kase un

1 tatlı kaşıgı şeker

1 tatlı kaşıgı tuz

biraz yaş maya



içi için

bir su bardagı tahin

yarım paket yag



yapılışı

Mayayı ve şekeri ılık suda eritin, unun içine döküp yumuşak bir hamur yapın

Tahmini üç beze çıkaçaktır bezeleri alıp bir kenarda dinlendirin

Tavaya yagımızı koyup eritelim yag eridikten sonra 1su bardagı tahini yaga karıştın

Aldıgınız bezeleri mantı hamuru gibi açın

Açılan hamurun içine tahin ve yag karışımını gezdirerek dökün hamurun üstüne iyice yayın kaşık yardımı ile

Hamurun ucundan kıvırarak rulo haline getirin ikiye katlayıp ortadan kesin,ucundan başlayıp sararak beze haline getirin

Diger bezeleride aynı şekilde açın bir bezeden iki tane katmer çıkıyor

İlk önce hazırladıgınız bezeyi fazla üzerine bastırmadan tava büyüklügünde açıp kızdırdıgınız teflon tavada altı üstü pempeleşinceye kadar pişirin

afiyet olsun

resimli ev pastırması yapımı(kayseri pastırması)

5.yapımı çok kolay ve tadıda çok lezzetli çemen unu bulabilirseniz mutlaka deneyin

4. ince ince dilimleyip üstüne yumurta kırıp afiyetle yiyoruz

3. etleri karşılıklı delip birbirine baglama işini yapıp bir günde çemende
bekletip direk güneş almayan bir yere asıyoruz
bu şekilde en fazla on gün kalıyor pastırmanın dışındaki çemenler
kuruyunca poşetleyip derin dondurucuya kaldırıyoruz

2.evde olan malzemeler agırlık için çok uygun etler suyunu alttaki tencereye
salıyor zaten çok fazla bir su da salmıyor

1. etleri tuzlayıp süzgeç içine koyuyoruz bu şekilde etleri her gün karıştırıp
alt üst ederek iki veya üç gün üstüne agırlık koyarak bekletiyoruz